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卧式和面机
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产品描述

复杰的卧式和面机整机采用食品级不锈钢制作,卧式和面机真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑,且密封性能好,无跑、冒、滴漏现象、清洗方便等优点;适用于面食加工、糕点、面包食品行业,揉压各种酥、韧性面团,只需将面团放置于输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠;

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