在食品生产领域,智能化无人工厂是未来转型升级的关键方向。复杰专注于为食品企业提供优质的食品物料自动化解决方案,帮助客户实现生产过程的自动化、专业化和规模化,从而提高生产效率、降低成本、保证产品质量,为客户提供可持续发展的竞争力。
在食品生产领域,智能化无人工厂是未来转型升级的关键方向。复杰专注于为食品企业提供优质的食品物料自动化解决方案,帮助客户实现生产过程的自动化、专业化和规模化,从而提高生产效率、降低成本、保证产品质量,为客户提供可持续发展的竞争力。
客户工厂位于江苏食品产业园,主要生产吐司及面包,拥有国际先进的2条生产产线,为了提高生产产能及产品口感品质,需解决以下问题。
客户痛点:
1、面粉降温输送;
2、三种中料、六种小料配料问题;
3、水处理及水温度处理;
复杰根据客户需求针对性设计了自动化解决方案,系统分为4大模块。
1、面粉处理系统;
2、中料输送系统;
3、小料输送系统
4、水处理及温度处理系统;
面粉处理系统:针对面粉降温输送需求,复杰设计了空气冷却输送系统,面粉在管道内与低温空气混合后达到降温效果,并对换热器出口空气温度进行检测,确保面粉达到设定输送温度。此套系统同时也解决的面粉扬尘问题,改善了生产环境,实现高洁高效生产;
中料输送系统:中料砂糖、酵母、盐分别通过小包投料站完成投料,在负压风机的作用下,物料通过管道输送至称重储罐,系统会根据设定数值对物料进行称重配料,复杰的配料系统精度可高达千分之二,此外每种物料输送完成后,系统会对管道进行清洁处理,避免出现混料现象。
小料输送系统: 小料输送至小料称重储罐后,物料在超高精度的称重系统中,根据客户设定配料数值顺畅出料,达到设置配比后停止出料。
水处理及温度处理系统:纯净水在转子泵的输送下进入冷水罐,在冷水机的作用下温度快速下降,控制面板可以设定需要的温度数值,系统会根据需要的温度,将常温水与冷水进行配比混合,达到系统设置的温度后输出至后方使用点。
复杰设计的原料自动化系统,得到客户一致好评。在食品原料输送系统中,复杰有着大量成功案例,能够为客户解决食品原料的投料、输送、筛分、计量等,欢迎有需要的客户咨询了解!